國(guó)慶節(jié)剛過(guò),不少市民發(fā)現(xiàn),我市豬肉價(jià)格開(kāi)始下降。按以往經(jīng)驗(yàn)每年的9月底10月初,因?yàn)橛兄星锕?jié)和國(guó)慶節(jié),歷來(lái)是消費(fèi)旺季,物價(jià)往往向上走。但今年豬肉價(jià)格比上個(gè)月每斤便宜了1元多。
今年6月過(guò)后,我市的豬肉價(jià)格出現(xiàn)了直線上漲。從7月開(kāi)始大漲,8月漲至高點(diǎn),9月份以來(lái)逐漸進(jìn)入企穩(wěn)和下行的通道,可見(jiàn)這是沖高回落的表現(xiàn),也是逐漸回歸理性的表現(xiàn)。
9月29日,記者走訪我市部分超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,豬肉前槽、后鞧價(jià)格在每斤14元-15元左右。昨日,記者走訪市區(qū)多家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)目前豬肉價(jià)格全線下跌。東北大市場(chǎng)前槽肉和后鞧豬肉是13元/斤;大潤(rùn)發(fā)超市前槽肉是11.9元/斤;豬肉店精瘦肉14元/斤;均比前一段下調(diào)了1元左右。毛毛豬肉鋪店主告訴記者,他店里的豬肉最高賣到15元一斤,國(guó)慶節(jié)期間豬肉不但沒(méi)漲價(jià),反而降了1元錢。
11日上午,家住青云小區(qū)的李女士到某大型超市購(gòu)物,看到豬肉價(jià)格標(biāo)簽后有些驚訝。“豬肉12.5元一斤,便宜下來(lái)了!”李女士說(shuō),國(guó)慶節(jié)前,她擔(dān)心過(guò)節(jié)期間肉價(jià)會(huì)上漲,就提前買了10斤豬肉,當(dāng)時(shí)前槽肉是每斤14元,到現(xiàn)在才吃了一半。沒(méi)想到假期剛過(guò)完,豬肉居然便宜了,雖然降幅不是特別大,但她還是覺(jué)得有點(diǎn)吃虧。
黃女士看到豬肉價(jià)格便宜了,忍不住多買了幾斤。“不知道以后價(jià)格會(huì)怎么變化,我先趁著便宜多買點(diǎn)。”黃女士說(shuō)。
往年我市肉價(jià)一般都會(huì)“逢節(jié)必漲”,為何今年國(guó)慶豬肉價(jià)格會(huì)不升反降?業(yè)內(nèi)人士分析:一是豬肉價(jià)格過(guò)高制約了豬肉需求,影響生豬價(jià)格上漲;二是受豬肉替代品增加影響,節(jié)前牛羊肉、水產(chǎn)品等肉類價(jià)格均出現(xiàn)上漲;三是節(jié)前養(yǎng)殖戶出欄量大,生豬供應(yīng)量相對(duì)充足,由于前段豬價(jià)為年內(nèi)高點(diǎn),養(yǎng)殖戶對(duì)后市信心不足,恐慌集中出欄,且宏觀經(jīng)濟(jì)方面來(lái)看,消費(fèi)依然疲軟,市場(chǎng)整體呈現(xiàn)明顯旺季不旺態(tài)勢(shì)。