隨著霜降節(jié)氣的到來(lái)，威海秋季池養(yǎng)活海參進(jìn)入了一年一度的捕撈時(shí)節(jié)。由于目前池養(yǎng)活海參出皮率不是太高，所以市場(chǎng)的銷售仍以大棚養(yǎng)殖海參為主。目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參價(jià)格每公斤價(jià)格上升至104-106元，與去年同期基本是旗鼓相當(dāng)。預(yù)計(jì)下月中旬將會(huì)迎來(lái)池養(yǎng)海參的采捕高峰，對(duì)于后期走勢(shì)，我們也將密切關(guān)注。
受濟(jì)南“毒黑魚(yú)”事件的影響，近期淡水魚(yú)市場(chǎng)的銷量并不是太為理想，市場(chǎng)主要品種價(jià)格也是震蕩回落。目前市場(chǎng)活鯉魚(yú)每公斤批發(fā)價(jià)格一般在14-15元，活花鰱魚(yú)價(jià)格在16元/公斤；活鯽魚(yú)價(jià)格一般20元左右；活草魚(yú)每公斤批發(fā)價(jià)格為14-15元。據(jù)調(diào)查顯示，近期各產(chǎn)區(qū)淡水魚(yú)已到捕撈階段，市場(chǎng)貨源充足，銷售清淡導(dǎo)致淡水魚(yú)價(jià)格普遍下跌。而隨著各產(chǎn)區(qū)出塘量的不斷加大以及天氣轉(zhuǎn)冷、運(yùn)輸成本的下降，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場(chǎng)淡水魚(yú)整體行情將以穩(wěn)中略降為主。
近期市場(chǎng)蝦類價(jià)格小幅波動(dòng)，目前市場(chǎng)21-25個(gè)頭的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在50-52元；活爬蝦價(jià)格震蕩回落，市場(chǎng)每公斤價(jià)格在28-30元。從南方產(chǎn)區(qū)了解到，眼下馬上進(jìn)入10月底了，各地存塘的對(duì)蝦數(shù)量已很少，而且都是以小規(guī)格為主，由于近期沒(méi)有節(jié)假日活動(dòng)，對(duì)蝦市場(chǎng)的剛性需求很少，所以近期產(chǎn)區(qū)對(duì)蝦銷售量和價(jià)格都是處于比較低迷的狀態(tài)。
