據國家統計局銀川調查隊價格監測數據顯示,近期,銀川市淡水魚價格呈現小幅下降態勢。10月30日與9月份平均水平比,鏈魚價格下降0.48%,鯽魚價格下降0.21%,草魚價格下降0.79%。
記者了解到,淡水魚價格會隨季節的不同而有所變化,價格的高低與氣溫的變化有很大關系,一般來說天氣越冷越便宜。因為氣溫較低時便于活魚的存放和運輸,而天氣太熱則會增加運輸成本,活魚的死亡率也較高。
據國家統計局銀川調查隊分析,時下正值秋冬交替季節,天氣逐漸寒冷,各淡水魚主產區大量出魚,市場貨源比較充足,但市場剛性需求并不大,形成淡水魚供大于求的市場局面,供應的增加導致淡水魚價格普遍下跌;同時,淡水魚養殖戶通過一年的養殖,需要將資金回籠,購買魚苗,急于拋售,也是拉動淡水魚市場價格下滑的原因之一。