進入2015年以后黃顙魚的市場銷售進入消費淡季,魚價不斷下滑,所以2015年3月份至8月中旬的魚價與2014年同期相比相差了2-7元/斤,價格差異非常明顯。
10月中旬,雖然各地存塘可供上市的黃顙魚比較少,但是近期的市場銷量還是在不斷減少中,整體行情不理想,短期內魚價上漲空間小,價格保持相對平穩的狀態。個別地區的養殖戶嫌魚價低迷,紛紛把魚留塘待價。
10月下旬,各地黃顙魚的市場消費需求依舊平淡,多數魚中擔心市場銷量問題也不敢大量收購黃顙魚,近期的黃顙魚出塘量跟月初相比相差無幾,各地的魚價行情也是趨向平穩狀態,價格沒有太大波動。
11月初,雖然各地天氣明顯轉涼,但是黃顙魚的消費需求未有明顯增長,以致于各地的黃顙魚市場銷售走量都不大,自然魚價方面也沒有太大的波動,價格上漲空間很小,整體行情趨穩。
據悉,本周各地的魚價跟上周相比幾乎持平,主要是各地的市場需求一般,整體的市場銷售走量較少,無法推動魚價上漲。短期內魚價上漲空間小,整體行情趨向穩定。
現在已經是農歷九月底了,各地的天氣明顯轉涼,只是黃顙魚的市場需求方面依舊平淡,而且近期也沒有什么節假日活動去推動市場的消費需求,所以近期的魚價都是以平穩為主,整體價格波動變化不大。據業內人士了解,按照往年的行情來看,元旦假期之后各地黃顙魚的價格就會開始高漲,價格漲幅預計會在0.5-1元左右/斤的范疇內。也有人持不同的意見,后市魚價上漲的主要因素還是看市場的銷量去定,但是年后至今各地黃顙魚的市場需求都是很平淡,魚價可以說是一直持續低位運行,按照現在的行情推算,后市魚價上漲難度非常大。
廣東地區和浙江湖州地區大規格黃顙魚的存塘量越來,現有存塘的黃顙魚多數都是0.3-0.4斤/尾左右的小規格,市民消費方面也趨向小規格的黃顙魚。