飼料費(fèi)用是養(yǎng)雞生產(chǎn)成本中開(kāi)支最大的項(xiàng)目，大約占養(yǎng)雞成本的70％～80％。浪費(fèi)的飼料一般要占飼料總用量的5％～10％。因此，減少飼料浪費(fèi)是降低生產(chǎn)成本、增加利潤(rùn)的主要措施之一。養(yǎng)雞生產(chǎn)中節(jié)省飼料的途徑主要有以下幾個(gè)方面。
1．飼養(yǎng)高產(chǎn)蛋雞品種
高產(chǎn)蛋雞品種，其生產(chǎn)性能高、潛力大，生長(zhǎng)發(fā)育快，產(chǎn)蛋量高，對(duì)飼料的利用率比較好。
2．使用全價(jià)配合飼料
配合飼料是根據(jù)雞的營(yíng)養(yǎng)需要而科學(xué)配制的，能充分滿(mǎn)足雞生長(zhǎng)、發(fā)育和產(chǎn)蛋需要，其營(yíng)養(yǎng)全面，飼料轉(zhuǎn)化效率高，是提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。如果飼料營(yíng)養(yǎng)單一，往往是耗料多、產(chǎn)量少、蛋重小、飼料報(bào)酬低。
3．創(chuàng)造適宜的環(huán)境溫度
蛋雞生產(chǎn)的適宜溫度一般在15～25℃之間。若溫度超過(guò)27℃，飼料消耗減少，其生產(chǎn)性能亦同時(shí)降低；若溫度降低到10℃以下，雞為了維持自身的體熱平衡，飼料消耗就會(huì)增加，從飼料中增加熱能攝入量，因而飼料報(bào)酬相應(yīng)降低。
4．制定合理的光照制度
合理的光照能增進(jìn)食欲，有利于消化，從而提高飼料的利用率，相對(duì)地降低飼料消耗。產(chǎn)蛋雞適宜的光照時(shí)間應(yīng)每天保持光照14～16小時(shí)(光照不足時(shí)，用燈光補(bǔ)充)，強(qiáng)度為7．5～10勒克斯。若光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、強(qiáng)度越大，消耗飼料就會(huì)增加，生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋等性能反而下降，飼料利用率降低。
5．合理控制雞的體重
雞消耗的飼料約有2／3用于維持自身生理需要。雞的體重越大，消耗的飼料量就越多。因此，產(chǎn)蛋雞的體重應(yīng)參考飼養(yǎng)管理指南所推薦的該品種的標(biāo)準(zhǔn)體重，合理控制。為防止超重后飼料消耗增加而產(chǎn)蛋量下降，產(chǎn)蛋雞在40周齡后平均體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí)，就應(yīng)及時(shí)減料，按雞日減料2．5克，觀察3～4天，如產(chǎn)蛋率正常，則可再減1～2克。這樣既不影響產(chǎn)蛋，又可防止雞只過(guò)肥；既保證營(yíng)養(yǎng)供給，又可減少飼料浪費(fèi)。
6．正確育雛
雛雞3日齡之前，通常是將飼料撒在舊報(bào)紙上飼喂。雞很容易將報(bào)紙踩碎，飼料就會(huì)從舊報(bào)紙上漏到地面。正確的做法是用開(kāi)食盤(pán)喂養(yǎng)雛雞，并且保證做到少喂勤添，以免添料過(guò)多溢出料盤(pán)。
7．設(shè)置合理的飼槽和水槽
產(chǎn)蛋雞料槽的深度一般要達(dá)到10厘米，槽內(nèi)側(cè)應(yīng)加1～2厘米寬的檐。料槽要盡可能放置高些，一般應(yīng)高出雞背1～2厘米為宜，這樣可以防止采食過(guò)程中叼出飼料，減少飼料浪費(fèi)。加料量過(guò)多或料槽放置過(guò)低，都會(huì)造成飼料的浪費(fèi)或污染。飼養(yǎng)上一般一次加料量不能超過(guò)料槽深度的1／3。
水槽的水位不能太高，特別是飼喂粉狀料時(shí)，雞嘴上的飼料會(huì)落入水中造成浪費(fèi)，同時(shí)水濺到雞舍內(nèi)影響雞舍的內(nèi)環(huán)境。塑料飲水器很容易破裂或變形，應(yīng)每天檢查以免因飲水器漏水而使飼料潮濕霉變，因此應(yīng)盡快將濕飼料分散開(kāi)，讓雞先食濕料，減少飼料的浪費(fèi)。
8．適時(shí)斷喙
斷喙能防止雞的啄癖發(fā)生，也能有效地減少飼料的浪費(fèi)。第一次斷喙在7～10日齡，第二次斷喙應(yīng)在12周齡前后。有資料表明經(jīng)正確的斷喙處理后，雞群的耗料量降低3％。
9．及時(shí)淘汰
在生產(chǎn)中應(yīng)經(jīng)常觀察雞群，及時(shí)淘汰已到開(kāi)產(chǎn)期仍未開(kāi)產(chǎn)或雖開(kāi)產(chǎn)但產(chǎn)蛋時(shí)間較短的低產(chǎn)雞，淘汰經(jīng)常休產(chǎn)、體重過(guò)大或過(guò)小的雞及生長(zhǎng)發(fā)育不良、病殘、弱小及有嚴(yán)重惡癖、就巢性強(qiáng)的雞，可有效地節(jié)省飼料。
10．加強(qiáng)飼料保管
飼料保存不當(dāng)，特別在高溫高濕季節(jié)，會(huì)導(dǎo)致生蟲(chóng)和霉變。霉變的飼料不能用來(lái)喂雞，從而造成浪費(fèi)。因此，應(yīng)將飼料裝入袋中放置在室內(nèi)離地20厘米高的木架或木排上，保證良好的通風(fēng)；防雨漏和防潮，室內(nèi)應(yīng)清潔、干燥，相對(duì)濕度不高于60％，也可加入防霉劑防止飼料的霉變。
雞場(chǎng)和保存飼料的場(chǎng)所周?chē)皥?chǎng)區(qū)有大量的麻雀和老鼠，它們不僅是疾病的傳播者，而且會(huì)偷吃大量的飼料，甚至咬死雛雞。因此，防鼠應(yīng)成為日常工作之一，在通風(fēng)口和窗戶(hù)上應(yīng)安裝紗網(wǎng)以防麻雀等野鳥(niǎo)和老鼠進(jìn)入舍內(nèi)。
11.做好疫病的預(yù)防和驅(qū)蟲(chóng)工作
各種疾病的發(fā)生，都會(huì)影響雞的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)力，甚至死亡，間接浪費(fèi)飼料，降低經(jīng)濟(jì)效益。因此，應(yīng)及時(shí)、認(rèn)真的做好各種疾病的預(yù)防治療工作，制定科學(xué)的防疫計(jì)劃，適時(shí)進(jìn)行免疫接種。一旦發(fā)生疫情，要及時(shí)準(zhǔn)確的做好隔離、消毒和治療工作。
體內(nèi)外寄生蟲(chóng)對(duì)雞群危害也很大，不但會(huì)消耗飼料營(yíng)養(yǎng)成分，而且還會(huì)損壞消化道黏膜，造成雞消瘦、產(chǎn)蛋量下降，使飼料轉(zhuǎn)化率降低。因此，要定期驅(qū)蟲(chóng)，以減少飼料的無(wú)效投入。一般選用高效、低毒的驅(qū)蟲(chóng)藥物，每2個(gè)月驅(qū)蟲(chóng)一次。平養(yǎng)的雞在上籠前應(yīng)再次驅(qū)蟲(chóng)，產(chǎn)蛋雞應(yīng)每年驅(qū)蟲(chóng)一次。
12.減少飼料拋灑浪費(fèi)
在飼料機(jī)械加工、拉料、飼喂等生產(chǎn)過(guò)程中，要防止塑料袋破損、袋口未扎緊、取料喂料等操作過(guò)程造成的飼料拋灑浪費(fèi)。
1．飼養(yǎng)高產(chǎn)蛋雞品種
高產(chǎn)蛋雞品種，其生產(chǎn)性能高、潛力大，生長(zhǎng)發(fā)育快，產(chǎn)蛋量高，對(duì)飼料的利用率比較好。
2．使用全價(jià)配合飼料
配合飼料是根據(jù)雞的營(yíng)養(yǎng)需要而科學(xué)配制的，能充分滿(mǎn)足雞生長(zhǎng)、發(fā)育和產(chǎn)蛋需要，其營(yíng)養(yǎng)全面，飼料轉(zhuǎn)化效率高，是提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。如果飼料營(yíng)養(yǎng)單一，往往是耗料多、產(chǎn)量少、蛋重小、飼料報(bào)酬低。
3．創(chuàng)造適宜的環(huán)境溫度
蛋雞生產(chǎn)的適宜溫度一般在15～25℃之間。若溫度超過(guò)27℃，飼料消耗減少，其生產(chǎn)性能亦同時(shí)降低；若溫度降低到10℃以下，雞為了維持自身的體熱平衡，飼料消耗就會(huì)增加，從飼料中增加熱能攝入量，因而飼料報(bào)酬相應(yīng)降低。
4．制定合理的光照制度
合理的光照能增進(jìn)食欲，有利于消化，從而提高飼料的利用率，相對(duì)地降低飼料消耗。產(chǎn)蛋雞適宜的光照時(shí)間應(yīng)每天保持光照14～16小時(shí)(光照不足時(shí)，用燈光補(bǔ)充)，強(qiáng)度為7．5～10勒克斯。若光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、強(qiáng)度越大，消耗飼料就會(huì)增加，生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋等性能反而下降，飼料利用率降低。
5．合理控制雞的體重
雞消耗的飼料約有2／3用于維持自身生理需要。雞的體重越大，消耗的飼料量就越多。因此，產(chǎn)蛋雞的體重應(yīng)參考飼養(yǎng)管理指南所推薦的該品種的標(biāo)準(zhǔn)體重，合理控制。為防止超重后飼料消耗增加而產(chǎn)蛋量下降，產(chǎn)蛋雞在40周齡后平均體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí)，就應(yīng)及時(shí)減料，按雞日減料2．5克，觀察3～4天，如產(chǎn)蛋率正常，則可再減1～2克。這樣既不影響產(chǎn)蛋，又可防止雞只過(guò)肥；既保證營(yíng)養(yǎng)供給，又可減少飼料浪費(fèi)。
6．正確育雛
雛雞3日齡之前，通常是將飼料撒在舊報(bào)紙上飼喂。雞很容易將報(bào)紙踩碎，飼料就會(huì)從舊報(bào)紙上漏到地面。正確的做法是用開(kāi)食盤(pán)喂養(yǎng)雛雞，并且保證做到少喂勤添，以免添料過(guò)多溢出料盤(pán)。
7．設(shè)置合理的飼槽和水槽
產(chǎn)蛋雞料槽的深度一般要達(dá)到10厘米，槽內(nèi)側(cè)應(yīng)加1～2厘米寬的檐。料槽要盡可能放置高些，一般應(yīng)高出雞背1～2厘米為宜，這樣可以防止采食過(guò)程中叼出飼料，減少飼料浪費(fèi)。加料量過(guò)多或料槽放置過(guò)低，都會(huì)造成飼料的浪費(fèi)或污染。飼養(yǎng)上一般一次加料量不能超過(guò)料槽深度的1／3。
水槽的水位不能太高，特別是飼喂粉狀料時(shí)，雞嘴上的飼料會(huì)落入水中造成浪費(fèi)，同時(shí)水濺到雞舍內(nèi)影響雞舍的內(nèi)環(huán)境。塑料飲水器很容易破裂或變形，應(yīng)每天檢查以免因飲水器漏水而使飼料潮濕霉變，因此應(yīng)盡快將濕飼料分散開(kāi)，讓雞先食濕料，減少飼料的浪費(fèi)。
8．適時(shí)斷喙
斷喙能防止雞的啄癖發(fā)生，也能有效地減少飼料的浪費(fèi)。第一次斷喙在7～10日齡，第二次斷喙應(yīng)在12周齡前后。有資料表明經(jīng)正確的斷喙處理后，雞群的耗料量降低3％。
9．及時(shí)淘汰
在生產(chǎn)中應(yīng)經(jīng)常觀察雞群，及時(shí)淘汰已到開(kāi)產(chǎn)期仍未開(kāi)產(chǎn)或雖開(kāi)產(chǎn)但產(chǎn)蛋時(shí)間較短的低產(chǎn)雞，淘汰經(jīng)常休產(chǎn)、體重過(guò)大或過(guò)小的雞及生長(zhǎng)發(fā)育不良、病殘、弱小及有嚴(yán)重惡癖、就巢性強(qiáng)的雞，可有效地節(jié)省飼料。
10．加強(qiáng)飼料保管
飼料保存不當(dāng)，特別在高溫高濕季節(jié)，會(huì)導(dǎo)致生蟲(chóng)和霉變。霉變的飼料不能用來(lái)喂雞，從而造成浪費(fèi)。因此，應(yīng)將飼料裝入袋中放置在室內(nèi)離地20厘米高的木架或木排上，保證良好的通風(fēng)；防雨漏和防潮，室內(nèi)應(yīng)清潔、干燥，相對(duì)濕度不高于60％，也可加入防霉劑防止飼料的霉變。
雞場(chǎng)和保存飼料的場(chǎng)所周?chē)皥?chǎng)區(qū)有大量的麻雀和老鼠，它們不僅是疾病的傳播者，而且會(huì)偷吃大量的飼料，甚至咬死雛雞。因此，防鼠應(yīng)成為日常工作之一，在通風(fēng)口和窗戶(hù)上應(yīng)安裝紗網(wǎng)以防麻雀等野鳥(niǎo)和老鼠進(jìn)入舍內(nèi)。
11.做好疫病的預(yù)防和驅(qū)蟲(chóng)工作
各種疾病的發(fā)生，都會(huì)影響雞的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)力，甚至死亡，間接浪費(fèi)飼料，降低經(jīng)濟(jì)效益。因此，應(yīng)及時(shí)、認(rèn)真的做好各種疾病的預(yù)防治療工作，制定科學(xué)的防疫計(jì)劃，適時(shí)進(jìn)行免疫接種。一旦發(fā)生疫情，要及時(shí)準(zhǔn)確的做好隔離、消毒和治療工作。
體內(nèi)外寄生蟲(chóng)對(duì)雞群危害也很大，不但會(huì)消耗飼料營(yíng)養(yǎng)成分，而且還會(huì)損壞消化道黏膜，造成雞消瘦、產(chǎn)蛋量下降，使飼料轉(zhuǎn)化率降低。因此，要定期驅(qū)蟲(chóng)，以減少飼料的無(wú)效投入。一般選用高效、低毒的驅(qū)蟲(chóng)藥物，每2個(gè)月驅(qū)蟲(chóng)一次。平養(yǎng)的雞在上籠前應(yīng)再次驅(qū)蟲(chóng)，產(chǎn)蛋雞應(yīng)每年驅(qū)蟲(chóng)一次。
12.減少飼料拋灑浪費(fèi)
在飼料機(jī)械加工、拉料、飼喂等生產(chǎn)過(guò)程中，要防止塑料袋破損、袋口未扎緊、取料喂料等操作過(guò)程造成的飼料拋灑浪費(fèi)。
