“每賣一斤蛋要虧0.7元，照這行情，我們養(yǎng)雞場(chǎng)一天得虧1.4萬(wàn)多元。”27日，康美一大型養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人蘇先生告訴記者。

　　據(jù)了解，目前南安雞蛋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)相比上月下降23%，相比去年雞蛋行情最高點(diǎn)，降幅超40%。不少雞蛋養(yǎng)殖戶表示，目前雞蛋批發(fā)價(jià)已跌破成本，每賣500克雞蛋至少要虧0.7元。

　　記者走訪市區(qū)第一市場(chǎng)、第二市場(chǎng)、超前、新華都、佳龍、沃爾瑪?shù)榷嗉疑坛l(fā)現(xiàn)，目前，南安市區(qū)普通雞蛋平均售價(jià)在4元/500克左右，個(gè)別超市更是創(chuàng)歷史新低，每500克僅售3.38元。

　　“自春節(jié)后，雞蛋價(jià)格就穩(wěn)定在低價(jià)位運(yùn)行，不過，從上月開始，批發(fā)價(jià)就開始不斷下滑。”市區(qū)興安巷雞蛋批發(fā)商黃女士說，在零售市場(chǎng)看跌的同時(shí)，雞蛋批發(fā)價(jià)格也下降了不少。

　　“一個(gè)月前，雞蛋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)每500克還在3.8元-3.9元之間，現(xiàn)在已降到3元。”康美葵興生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人蘇先生說，雞蛋批發(fā)價(jià)一個(gè)月下降23%。而去年國(guó)慶、中秋期間雞蛋行情最好，產(chǎn)地批發(fā)價(jià)每500克售5元，與目前的行情相比，降幅超40%。

　　雞蛋行情持續(xù)低迷，飼料價(jià)格卻不斷上漲。據(jù)多位業(yè)內(nèi)人士表示，受到國(guó)際期貨行情影響，目前，國(guó)內(nèi)進(jìn)口的豆粕價(jià)格已由一個(gè)月以前的2400元/噸漲到3500元/噸。

　　蘇先生給自己算了一筆賬，按照目前玉米、豆粕等飼料價(jià)格，每500克雞蛋的養(yǎng)殖成本要3.7元以上，相當(dāng)于現(xiàn)在賣500克雞蛋，至少虧0.7元。他們養(yǎng)殖場(chǎng)目前每天產(chǎn)蛋量在2萬(wàn)多斤，一天得虧1.4萬(wàn)元以上。“雞蛋賣得越多，就虧得越多。為了止損，很多業(yè)內(nèi)同行都開始將蛋雞宰殺當(dāng)肉雞賣了。”

　　一個(gè)月以來，雞飼料漲價(jià)，為何雞蛋價(jià)格仍處于低迷狀態(tài)？蘇先生解釋，前兩年，雞蛋市場(chǎng)行情一片大好，批發(fā)價(jià)一度賣到5元/500克。根據(jù)當(dāng)時(shí)的成本價(jià)格來算，前兩年，每500克雞蛋平均利潤(rùn)達(dá)0.7元-0.8元。因此，去年秋季，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性大漲，導(dǎo)致雞蛋市場(chǎng)供過于求。

　　此外，天氣不斷變暖，蛋雞產(chǎn)蛋量不斷增加，且夏天蛋雞得病率降低、存活量大，加上市場(chǎng)需求量沒有提高，一定程度上助推雞蛋市場(chǎng)供過于求的現(xiàn)狀。

　　不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雞蛋期貨市場(chǎng)資金的撤出也是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格下滑的另一原因。前兩年的“火箭蛋”行情，雞蛋市場(chǎng)受到不少投機(jī)機(jī)構(gòu)的關(guān)注，大量資金進(jìn)入，短時(shí)間內(nèi)直接推高蛋價(jià)。現(xiàn)在獲利資金陸續(xù)撤離該市場(chǎng)，蛋價(jià)也隨之持續(xù)回落。

　　至于后期雞蛋價(jià)格行情，不少業(yè)內(nèi)人士分析，目前雞蛋供過于求現(xiàn)象嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶不斷以賣掉蛋雞的方式止損；待2-3月后，蛋雞產(chǎn)蛋量有望減少至保本或稍微盈利數(shù)量。屆時(shí)，雞蛋市場(chǎng)價(jià)有望隨之回升。