近期，到市場買菜的市民會發現，蔬菜價格漲了不少，雞蛋也貴了。8月18日，記者從威海市物價局了解到，進入8月份，威海市蔬菜價格雖有波動，但總體呈上漲趨勢，雞蛋價格則是一路上揚，目前每斤4.79元。
8月18日上午，在市區一家超市，茄子每斤4.49元，與上個月相比漲了一大半。不僅茄子貴了，土豆、蘿卜、西紅柿價格也都出現不同程度的上漲。據市物價局監測，本周茄子每斤4.49元，比上周上漲7%，比上月同期上漲了201%，與去年同期相比也是上漲了201%，賞月同期和去年同期每斤都是1.49元。進入8月份后，土豆價格一路上漲，從7月份的每斤不到1元錢，漲到目前的每斤1.99元；蘿卜也從7月份的每斤1元左右，漲到目前的每斤1.99元；黃瓜每斤3元左右，與上月同期和去年同期相比，分別上漲了7%和20%。從總體來看，市物價局監測的18種蔬菜平均每斤4.09元，比上月同期上漲了50.6%。
與蔬菜的波動上漲相比，雞蛋價格一路走高。7月份雞蛋價格就從此前的每斤1元多漲到每斤3元多，進入8月份則一周一個價，第一周每斤4.1元，第二周每斤4.49元，第三周每斤4.79元，直逼5元大關。
據威海市物價局價格監測科負責人介紹，蔬菜價格上漲受幾方面原因影響。首先，高溫多雨天氣影響蔬菜生長，導致產量下降，而且增加采摘、運輸、儲存成本；其次，部分蔬菜生產高峰期已過，進入斷茬期，市場品種、供應量進一步減少，拉高價格。
雞蛋價格快速大幅上漲也有幾方面原因。從供應方面來看，上半年雞蛋價格一直萎靡不振，連續7個月低于成本，致使部分散養戶退出市場，規模戶也紛紛淘汰蛋雞，蛋雞存欄量下降。同時，立秋前后，高溫悶熱天氣持續，蛋雞產蛋率下降也是重要原因。從需求方面來看，百姓日常消費需求沒有太大變化，但隨著大中專院校的陸續開學，雞蛋需求將會有所增加。
