今年初，中國畜牧業協會禽業分會就“白羽肉雞行業生產形勢及重點問題”開展專題調研，并結合協會監測數據發布相關報告。

　　監測數據顯示，2017年白羽肉雞產業鏈養殖環節虧損30.75億元，與2016年盈利11.17億元形成反差；白羽肉雞龍頭企業屠宰及加工環節有盈利，但整體效益不及2016年。專項調研顯示，對2018年第一季度行情的看法，58%的企業表示樂觀，33%的企業表示謹慎，8%的企業表示不樂觀。

　　表示謹慎或不樂觀的主要觀點是，冬春交替疾病高發，消化道疾病等影響肉雞成活率及飼料轉化率。隨著2017年玉米價格見底，2018年飼料成本或步入上升通道，對養殖業構成壓力。環保因素將繼續推高行業各環節成本。

　　但更多數企業從市場供求角度出發，認為行業在2017年經歷較長時間低迷，過剩產能被大幅壓縮，2017年末種雞存欄已處于低位，雛雞供應量及毛雞上市量與2017年同期相比明顯減少。從需求方面來看，宏觀經濟穩步回暖，在排除突發事件影響下，預計雞肉需求將有所增加，因此判斷2018年第一季度乃至上半年行情向好。

　　從產業鏈各環節來看，2018年第一季度種雞效益轉好，由于供應減少，雛雞、毛雞價格較好，屠宰效益一般，熟食及調理品繼續盈利。專項調研顯示，80%的受訪企業具有或已經啟動熟食及調理品業務，平均熟調比為21%。