近日，從上海市部分菜市場、農貿市場了解到，近來洋雞蛋價格連續上漲，其售價已經從5月份的5元左右一斤，漲至目前的最高6元一斤，該售價為今年以來最高點，也是近年來所少有。
記者昨天在寧海東路、人民路、馬當路、唐家灣等菜場看到，雞蛋攤位洋雞蛋的售價普遍看漲，這些菜場多數攤位洋雞蛋賣6元一斤。一位在唐家灣菜場買菜的居民回憶，去年這個時候洋雞蛋的售價在5-5.2元一斤。
多位菜場攤主介紹，今年洋雞蛋價格貴的主要原因在于產蛋雞大量減少，以及入夏后雞的產蛋率下降。攤主們分析，去年禽流感之后，很多養殖戶或減少雞的養殖量或干脆改做其他行當，使得今年養殖的產蛋雞明顯減少。寧海東路菜場一位攤主對記者說，以往這個時候，每天總要批進120箱左右的洋雞蛋，但這兩天批發市場洋雞蛋少，所以只能拿到90多箱，求大于供。
業內估計，目前洋雞蛋的售價已經基本接近峰值，但要價格回落尚需時日，估計要等到高溫天過后，雞的產蛋率上升之后。
