記者昨日從市物價局價格監測中心獲悉，本周我市“菜籃子”價格中，糧油價格基本穩定，蔬菜價格下降，因為夏季蛋雞產蛋量下降，農貿市場雞蛋價格比上周上漲一成多，達到5元/500克。
糧油價格平穩。百順農貿市場特一粉、精制粉（5公斤裝）、普通東北米、大商超市普通東北米價格均與上月和上年同期價格持平。食用油價格穩定。大商超市銷售的金龍魚花生、大豆油（非轉基因）、調和油價格與上周、上月價格持平。
雞蛋價格略漲。8月19日雞蛋出場價（滎陽報價）4.2元/500克，與上周價格持平，比上月價格上漲了27.3%，比上年同期價格下降23.6%。世紀聯華超市的雞蛋價格為4.19元/500克，與上周價格持平。農貿市場雞蛋價格為5元/500克，比上周價格上漲11.1%，比上月價格上漲25%，比上年同期價格下降了19.4%。
據業內人士介紹，此次雞蛋價格回升的主要原因在于市場供應偏緊。上半年的低迷價格影響了養殖戶的積極性，蛋雞存欄減少，加上蛋雞進入“歇伏”期，產蛋量下降，供應總量減少。同時，受季節因素影響，伏天的雞蛋生產、儲運成本都有所增加，加上近期豬肉價格大幅上漲，肉蛋比價發生變化，部分家庭雞蛋消費增多，都促使雞蛋價格提升。
蔬菜價格下降。本周天氣正常，氣溫有所下降，蔬菜上市量增加，蔬菜價格有所回落。與上周價格相比，緯四路農貿市場監測的29個蔬菜品種中，有20種蔬菜價格下降，降幅較大的尖椒、青椒、茄子分別下降27.8%、21.1%、16.7%。河南萬邦農產品物流中心監測的27個蔬菜品種中，有17個品種蔬菜價格下降，降幅較大的白蘿卜、黃瓜、青椒分別下降30.9%、22.9%、22.9%。
