據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，8月13日，豬肉、禽蛋價格上漲；食用油價格以漲為主；水果價格以降為主；蔬菜、水產品、牛羊肉價格微幅波動；成品糧、奶類價格均基本穩定。
普通鮮雞蛋、白條雞價格分別上漲0.3%、0.1%；監測的21種蔬菜中，11種價格上漲，5種價格下降，5種價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.2%；牛腱肉、去骨鮮羊肉價格下降，牛腩肉價格上漲，波動幅度均未超過0.1%，帶骨鮮羊肉價格持平；花生調和油、純葵花籽油價格下降，大豆調和油、純花生油、純菜籽油、純大豆油價格上漲，波動幅度均未超過0.3%。
監測數據顯示，6月下旬以來，全國雞蛋價格整體呈上漲走勢，目前已逼近每斤6元。與6月26日相比，8月13日，全國雞蛋價格約上漲一成。分地區看，超過九成省區市的雞蛋價格上漲。其中，吉林、黑龍江、遼寧的價格漲幅居前，分別為23.4%、22.4%、19.8%。
