近日，我市蛋價再創新高——均價每斤5.5元，零售最高價每斤5.6元。
物價部門監測數據顯示：8月19日，我市農貿市場雞蛋平均價格每斤為5.5元，與5月19日的歷史新高相比上漲2.04%，與上周相比上漲5.16%，與上月相比上漲6.38%，與去年同期相比上漲36.14%。記者走訪各區部分農貿市場看到，雞蛋最低價格每斤為5.4元，最高價格每斤為5.6元。
群力養殖戶任曉東說，他家每天1500斤雞蛋在當下供不應求，“按照最近每斤5元的收購價來算，每天賣雞蛋的收入在7500元。”
新勝蛋禽批發市場業務經理白雪飛分析，蛋價上漲的原因主要是雞蛋少了。這兩年，雞蛋價格一直不太好，市場自然淘汰了一批散戶，很多小戶都不養蛋雞。另外，七八月份正趕上老蛋雞淘汰更新的時候，貨源緊俏。
白雪飛還表示，每年七八月間南方的洪災都會使雞蛋減產，南方“倒蛋”大軍北上，雞蛋外運量明顯增加。新勝批發市場上周雞蛋外運量近4000噸，較前一周外運量增長13.5%。而中秋節臨近，月餅加工企業大量采購雞蛋開始生產月餅，也推動了雞蛋價格上漲。
