8月20日，根據市價格監測中心統計，我市雞蛋價格繼續上漲，每斤已經突破6元大關，儼然變身為“火箭蛋”。
繼7月份雞蛋價格出現連續上漲之后，8月份雞蛋價格延續上漲態勢。記者在海河市場、金水市場等農貿市場和我市各大超市看到，雞蛋價格多在6.0元/斤上下，多數商家已漲至6.0元/斤，市民感嘆雞蛋價格越來越高，“根本停不下來”。據市商務局和市價格監測中心統計，8月1日，雞蛋價格5.4元/斤，8月第一周雞蛋均價為5.6元/斤；8月10日，雞蛋價格5.6元/斤，8月第二周雞蛋均價為5.8元/斤；8月18日，雞蛋價格上漲至6.0元/斤。
雞蛋價格為何一路飆升？市商務局的工作人員給出了答案，“雞蛋價格持續上漲原因大體有三方面，首先，高溫天氣讓蛋雞產蛋率下降，市場供應趨于緊張；再者，中秋節臨近，消費者對雞蛋的需求逐漸增大，抬高了雞蛋價格；同時，價格上漲與養殖戶數量的減少也有關系。”
“火箭蛋”何時才能“冷卻”？據市商務局的工作人員介紹，預計中秋節前期，雞蛋價格還會有小幅上漲，隨后會下降，但預計下降幅度不會太大。
