據分析，禽肉價格正式迎來向上拐點，日前的毛雞價格環比漲幅超過20%，為三季度以來的單周最大漲幅。原因在于三季度毛雞價格加速下跌，養殖戶虧損加大被迫去產能，造成暫時性的供給短缺刺激雞價上漲。

　　中國白羽肉雞聯盟秘書長黃建明：

　　1、近期雞價的上漲的主要原因在于前期產能去化的不均衡帶來的階段性的供給量的減少，但整體來看此次反彈應該是行業的一個拐點。從周期來看引種量下降將在16年逐步傳導到商品雞，之前強制換羽現象帶來產能的增加也會逐步消退，預計到明年2季度會進入一個良性發展期。

　　2、祖代雞引種未來或長期控制在70萬套左右。截止9月份祖代雞引種量是50.3萬套，今年后三個月可能引種量可能較前期會小幅增加，但整體應該在70-80萬套。16年協會也會將祖代雞引種量控制在60-70萬套，從和農業部溝通情況來看這一點能夠得到保證。因此即使明年美國放開禁運，祖代雞引種量也不會得到增長。

　　3、深虧后目前大家對應強制換羽的看法已經改變。大部分的企業都開始不再進行強制換羽，甚至有的企業已經開始提前淘汰。聯盟近期開會制定了一個淘汰25%-30%的計劃，分攤給各個企業，主要是針對父母代，祖代也計劃淘汰20%-25%。

　　4、在引種量的控制下和產能，雞肉供需將基本平衡(70萬套祖代對應35億羽肉雞)，雞價預計將會回到正常水平，預計肉雞價格將在9-9.4元/公斤，雞苗價格在2.5-3元/羽，父母代雞苗在20-25塊/套，行業就都將實現較好的盈利。

　　5、一般白羽肉雞行業的庫存平均在80-100萬噸之間，目前庫存還處于偏大的狀態，超過了100萬噸，但是一旦行情好轉，庫存就會被迅速的消化。100萬噸的庫存相當于20-30天的消費量。

　　6、目前行業內一體化生產模式和獨立散戶+獨立屠宰場生產模式的比例大概在6:4左右。后一種由于缺乏監管因此具有較好的成本優勢，但是不符合行業主流的發展方向的，且會對行業造成負面影響。因此目前協會也在通過政府和其他渠道加強對獨立散戶的監管，避免其低成本產品對于產業化企業的沖擊。

　　7、目前雞價的低迷不僅在于供給的原因，同時需求方面也下降較大。從我們的數據倒推12年的人均白羽肉雞消費量在10公斤，目前則只有7公斤左右。而從國際上看美國、歐洲等地方人均消費量超過了40公斤。未來協會也會加大對于白羽肉雞健康、高營養方面的宣傳，引導消費者消費，使得需求量的到上升，這樣行業就會得到更好的發展。