記者從包括南京科巷、迎賓、來(lái)鳳等菜場(chǎng)了解到，昨天雞蛋市場(chǎng)價(jià)格從4.5元/斤到5.3元/斤不等。其中，5.3元的價(jià)格是近期歷史最高價(jià)。據(jù)介紹，相比較之前，本周市場(chǎng)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。

　　記者從批發(fā)市場(chǎng)了解到，從8月中旬開(kāi)始，雞蛋價(jià)格開(kāi)始抬頭，近兩周價(jià)格更是漲幅明顯，一個(gè)月時(shí)間累計(jì)環(huán)比上漲了26.7%。從當(dāng)前市場(chǎng)蛋雞的整體養(yǎng)殖來(lái)看，雖然前期活禽價(jià)格較高時(shí)，養(yǎng)殖戶淘汰了部分蛋雞，但當(dāng)前養(yǎng)殖量整體要高于去年同期，當(dāng)前市場(chǎng)雞蛋上市量不減，但當(dāng)前終端需求量增加，經(jīng)銷(xiāo)商收購(gòu)積極性提高，而養(yǎng)殖戶惜售心理漸起，促使當(dāng)前雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。

　　受雞蛋價(jià)格帶動(dòng)，當(dāng)前鵪鶉蛋價(jià)格也出現(xiàn)恢復(fù)性上揚(yáng)，較前期價(jià)格低位時(shí)，環(huán)比上漲了47%，價(jià)格已與去年同期持平。受產(chǎn)量影響，當(dāng)前鴨蛋價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)，同比仍處低位，同比跌幅在20%以上。