8月快過完了，總體來說，這個月的毛雞價格行情還不錯，雖然期間毛雞行情有上下波動，但是，毛雞均價最低也3.75元/斤，在8月23日均價達到最高，到了4.35元/斤，最近幾天毛雞價格開始猛然下滑，這是怎么回事，市場毛雞出欄并沒有明顯增多，而且現在大中小學剛開學，肉雞消費應該增多才對，按道理肉雞行情不應該這時候大幅下滑？

　　然而，這兩天毛雞價格就是下滑了，而且下滑的很厲害，白羽肉雞主產區-山東地區，從4元/斤的均價落到了3.6元/斤，兩天就落了10，實在令人吃驚，這到底是怎么了，白羽肉雞雖然出欄開始有增多趨勢，但是還沒有明顯增多。

　　不過，由于養殖環保督查較嚴，除了大部分養殖場要禁養或整頓外，一部分屠宰廠也面臨停工整頓的問題，這樣勢必會減少肉雞屠宰量；此外，由于在本月前期階段，肉雞凍品價格接連走高，屠宰廠借機拋售低價庫存，雖然屠宰廠庫存是去掉了，但是終端消費并沒有像之前預計的那么好（需求沒有明顯），結果就是，凍品走貨緩慢，消化不動，凍品價格又再次回落了，特別是最近幾天，肉雞凍品價格接連下滑，昨天凍品全腿類、棒腿類、原料大小胸、單凍大胸、翅根類等下調200-300元/噸；而翅尖、翅中類、爪類下調500元/噸左右。

　　凍品價格接連下滑和走貨疲軟，也反過來作用于毛雞市場，屠宰廠為了減少庫存壓力，開始減少屠宰量，甚至有的屠宰場停工休息，還有一部分屠宰場由于環保問題被迫停工整頓；昨天筆者在群里就看到一條資訊：”XX牧業訊，受環保督查的影響，省內七成以上的屠宰企業，停殺整頓，價格回落嚴重，日令小，雞況好的雞群盡量堅持幾天，估計1號后環保督察結束，宰殺廠復工，價格有節節上漲的空間“，雖然這樣說很夸張，但也說明了環保對于毛雞市場影響還是很大的。

　　環保不光對毛雞市場影響大，同時也對種雞場和雞苗行情影響巨大。對于處在禁養區的養殖戶就不用說了，壓根就不讓養，而處在限養區和可養區的，雖然讓養，但是那是有條件的，要煤改氣和建設達到標準的污糞沉淀處理池之后才能養，這兩項整改，由于還沒有太明確的標準，整改起來也不容易，同時整改成本也不低，這樣一來，可養的也沒法正常補欄，促使雞苗價格行情猛然下滑，昨天山東幾個知名的雞苗孵化場報價就下調了3毛/羽，其他的中小廠更是沒法說，落5毛的也有，整個雞苗市場價格又陷入混亂狀態，實在令人心驚肉跳。

　　總之，這幾天肉雞行情還可能會因為凍品走貨疲軟問題和環保問題繼續走低，對于想出欄的養殖朋友或者準備補欄的朋友，也要做好準備，機會就在這幾天，看準時機，抓緊出手或切入，不然一晃眼，錢就飛了。