5月份雞蛋行情呈現穩中下滑走勢，下旬因雞蛋質量較差，銷區需求不濟，經銷商出貨受阻，養殖戶多有1-2天存貨，蛋價共計下跌0.30元/斤左右，截止到5月28日，全國主產區均價3.05元/斤，環比跌幅0.33%，同比跌幅28.07%，而部分地區已跌破3元關口。市場需求持續不振，加之近期正處于農忙時節，養殖戶加速淘汰老雞，6月份市場貨源以中碼為主，后備產能充足；隨著氣溫升高，產蛋率或小幅降低。整體來看，雞蛋供應正常，終端需求變化不明顯。搜牧小編預計本周末行情或穩中偏弱，下周蛋價大致穩定。