市商務(wù)糧食局最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示監(jiān)測(cè)顯示,上周我市糧油、食糖、雞蛋、水果價(jià)格下降,其中,雞蛋價(jià)格已持續(xù)多個(gè)月下跌,較年初下降21.1%。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周糧食平均零售價(jià)格5.6元/公斤,環(huán)比下降0.36%;豬肉平均零售價(jià)格為26.82元/公斤,環(huán)比上漲1.21%;雞蛋平均零售價(jià)格為7.33元/公斤,環(huán)比下降0.27%;蔬菜平均批發(fā)價(jià)格2.54元/公斤,環(huán)比上漲8.55%。
市商務(wù)糧食局相關(guān)人士分析說(shuō),蛋價(jià)持續(xù)下跌的主要原因有兩個(gè),受去年前半年雞價(jià)走高的影響,養(yǎng)殖戶增加蛋雞存欄量,產(chǎn)蛋量增加,同時(shí)夏季蔬菜大量上市,消費(fèi)者對(duì)雞蛋的需求飽和,預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將呈下降趨勢(shì)。