12月23日，記者從廈門海滄檢驗(yàn)檢疫局獲悉，今年前11個(gè)月，該局退運(yùn)（銷毀）因包裝破損而造成污染的進(jìn)口食品395噸，貨值126萬(wàn)美元，同比去年分別增長(zhǎng)220.1%和430.2%，占退運(yùn)（銷毀）不合格進(jìn)口食品比例的18.8%，產(chǎn)品種類包括啤酒、葡萄酒、碳酸飲料、果蔬汁漿、巧克力原料等。

 

      海運(yùn)集裝箱是大宗貿(mào)易進(jìn)口食品主要的運(yùn)輸方式，由于運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，容易發(fā)生運(yùn)輸過程不當(dāng)造成的食品安全隱患，分析主要原因：一是貨物堆疊松散、墊木等固定裝置不牢，在運(yùn)輸過程中發(fā)生位移造成產(chǎn)品倒塌碰撞受損；二是貨物裝載偏離承重位置，造成重心偏向、貨物局部應(yīng)力集中受損；三是外包裝材料強(qiáng)度不足、填充物填充效果欠佳，缺乏必要的緩沖保護(hù)造成內(nèi)包裝破損；四是儲(chǔ)運(yùn)溫濕度控制不當(dāng)，造成包裝發(fā)霉、啤酒爆瓶破罐、葡萄酒木塞凸起等，進(jìn)而導(dǎo)致食品污染變質(zhì)。

 

      對(duì)此，廈門海滄檢驗(yàn)檢疫局嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)流程規(guī)范，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)包裝破損污染等問題立即拍照存證，并對(duì)霉變生蟲等并發(fā)疫情執(zhí)行嚴(yán)格的檢疫處理、對(duì)污染的貨物實(shí)施監(jiān)管退運(yùn)（銷毀）。同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫部門提請(qǐng)相關(guān)企業(yè)注意，對(duì)容易發(fā)生包裝破損的進(jìn)口食品在運(yùn)載前，應(yīng)制定科學(xué)安全的儲(chǔ)運(yùn)方案，進(jìn)而保障進(jìn)口食品的質(zhì)量安全，減少相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。